(Recette prise sur le site Thermovivie…) Ingrédients : La pâte à muffins (environ 10 muffins) : – 75 gr de beurre – 85 gr de sucre – 1 œuf – 95 gr de lait – 160 gr de farine T45 – 8 gr de levure chimique – 1 blanc d’œuf Les pépites de Streusel :…
Catégorie : Desserts
Fondant Coco-Bananes
Recette que j’ai trouvé sur le net ( cuisine.journaldefemme.com) et que j’ai adapté pour le thermomix… Ingrédients pour 6 personnes. 5 oeufs 160 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de crème entière fluide 125 g de farine t45 1/2 sachet de levure chimique 3 bananes…
Macarons
Cette recette est tirée de ce tutoriel vidéo : macarons thermomix Ingrédients 80 g de sucre glace (sucre en poudre que vous pouvez pulveriser 5 sec/vit 10 80 g de poudre d’amande 2*45g de sucre en poudre Colorant alimentaire de votre choix (en poudre) 70 g de blanc d’oeuf Préparation Mettre la poudre d’amande…
Gaufres de Liège
Ingrédients 90g de lait 21 g de levure fraîche 250 g de farine T45 1 pincée de sel 1 oeuf entier 1 jaune d’oeuf 130 g de beurre mou 130 g de sucre perlé Instructions 1/ Mettre le lait 1 min/37°/vit 1. 2/ Ajouter la levure émiettée et remettre à tiédir 1 min/37°/vit…
Cheesecake
Recette prise sur le site de Cookomix. Un pas à pas trés facile à réaliser, que j ‘ai légèrement modifié. Ingrédients 180 grammes Spéculoos 70 grammes Beurre 150 grammes Sucre en poudre 1 Zeste de citron (non traité) 600 grammes Philadelphia 5 Oeufs (3 entiers et 2 jaunes) 2 cuillères à soupe Maïzena 1 sachet…